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NRZ vom 30.9.09
Echte Vorbilder im Gastgewerbe VERBAND DINSLAKEN Holtbrügge und "Zum Grunewald" für 60-jährige Dehoga-Mitgliedschaft ausgezeichnet Gleich zweimal 60 Jahre Mitgliedschaft in der Stadt hatte der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (Dehoga) Nordrhein jetzt zu würdigen. Sowohl Haus Holt-brügge in der Altstadt als auch Wolfgang Schürmann vom Hotel "Zum Grunewald" in Oberlohberg wurden dafür jetzt von Dehoga- Geschäftsführer Thomas Kolaric ausgezeichnet. An Wolfgang Schürmann, dessen Familie das Hotel "Zum Grunewald" von Eltern und Großeltern übernommen hat, schätzt Kolaric neben dessen Engagement als Hotelier auch seine Tätigkeit als Vorstandsmitglied im Dehoga Nordrhein. Dabei setze sich Schürmann nicht nur für die Belange des Verbandes ein, sondern engagiere sich auch vorbildlich für die Nachwuchsausbildung. Brunhilde und Johannes Holtbrügge führen die Gaststätte an der Duisburger Straße bereits in der sechsten Generation. "Ihnen ist damit gelungen, was heute nur wenige erreichen: durch unermüdlichen Einsatz und Ideenreichtum es immer wieder zu schaffen, sich den aktuellen Erfordernissen anzupassen", so Kolaric in seiner Würdigung. Es sei erfreulich, dass es immer wieder solche ermutigenden Beispiele gebe, wo viele Existenzgründer im Gastgewerbe mangels fachlicher und kaufmännischer Kenntnisse scheitern würden. An Wolfgang Schürmann, dessen Familie das Hotel "Zum Grunewald" von Eltern und Großeltern übernommen hat, schätzt Kolaric neben dessen Engagement als Hotelier auch seine Tätigkeit als Vorstandsmitglied im Dehoga Nordrhein. Dabei setze sich Schürmann nicht nur für die Belange des Verbandes ein, sondern engagiere sich auch vorbildlich für die Nachwuchsausbildung. |
